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女贞子脊骨汤

菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 滋阴食谱 关节炎食谱

口味：原本味

工艺：煮

女贞子脊骨汤的制作材料：

主料：猪脊骨250克

辅料：女贞子20克，杜仲15克

调料：盐3克，味精1克

教您女贞子脊骨汤怎么做，如何做女贞子脊骨汤才好吃

1. 将猪脊骨洗净，放炖盘中，加适量清水；

2. 再将女贞子、杜仲用纱布包好扎口；

3. 药包放炖盘中同煮约1个小时；

4. 去药包，用盐、味精适量调味即可喝汤。每日1剂，连饮5剂。

小帖士-健康提示：

本品具有**填髓之功效，适于中老年性关节炎患者食用，症见关节隐隐作痛、腰膝酸软、腰腿不利、伴有头晕、耳聋、目眩等。

甲鱼猪脊髓汤编辑

菜系及功效：肾调养食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 骨质增生食谱

口味：咸鲜味 工艺：蒸

甲鱼猪脊髓汤的制作材料：

主料：甲鱼750克

辅料：猪脊骨200克，骨碎补60克，肉苁蓉60克

调料：姜5克，大葱10克，冷冻猪小排批发，胡椒粉1克，味精2克，盐6克，料酒10克，花生油25克

教您甲鱼猪脊髓汤怎么做，如何做甲鱼猪脊髓汤才好吃

1. 将甲鱼宰杀，猪小排批发市场，沥净水，去头及内脏，洗净；

2. 甲鱼放入沸水中烫3～5分钟，刮去裙边上黑膜，**猪小排批发，除去腥味；

3. 剁去爪和尾，去背板、腹壳，张家港猪小排批发，切成肉块，放入蒸盆中；

4. 将肉苁蓉、骨碎补装入纱布袋扎口，煎熬成药汁，去纱布袋；

5. 将料酒、鸡清汤、猪骨髓、生姜片、葱结、食盐、药汁、熟花生油、胡椒粉均匀放入蒸盆内，盖好盖；

6. 密封，上笼蒸一个小时以上至酥烂，取出；[1]

7. 揭开盖，加味精调好口味。